Marina Bulut za InStore: Napravili smo potpuno prirodnu liniju energetskih užina

Marina Bulut, CEO Baby Food Factory, u intervjuu za magazin InStore govorila je o razvoju Nutrino Lab Energy Boost – nove linije proizvoda naše fabrike, inovacijama u BFF-u i planovima za budućnost. 

Intervju preuzet iz InStore magazina prenosimo u celosti. 

*** 

Prepoznatljiva po visokim standardima kvaliteta i proizvodnji zdrave hrane za sve generacije, kompanija Baby Food Factory, članica Nelt Grupe, napravila je iskorak u novu kategoriju i lansirala Nutrino Lab Energy Boost. Ova potpuno prirodna linija energetskih užina predstavlja spoj prirode i nauke, osmišljena da pruži jednostavno, funkcionalno i lako dostupno rešenje za svakodnevni izvor prirodne energije.  O tome kako su došli na ideju na naprave jedan ovakav proizvod, zašto je važno inovirati, kako izgleda proces razvoja i šta znači proizvoditi hranu prema najvišim standardima, razgovaramo sa Marinom Bulut, izvršnom direktorkom kompanije.

Kako je došlo do razvoja nove linije Nutrino Lab Energy Boost? 

Svima nama je, bez obzira da li govorimo o privatnom ili poslovnom aspektu života, energija neophodna. Kako smo fokusirani na to da našim potrošačima bojimo dane samo prirodnim i visoko kvalitetnim proizvodima, rodila se ideja da potrošačima ponudimo i energiju koja je prirodna, kvalitetna i ukusna. Tako je nastala Nutrino Lab Energy Boost užina – proizvod koji spaja snagu prirodnih sastojaka, praktičnost i nutritivnu vrijednost. Nastao je kao rezultat posvećenosti, znanja i vjerovanja u ideju bez kompromisa po pitanju kvaliteta i nudi energiju iz prirode koja podržava tijelo i um, a optimalno je rešenje za užinu u pokretu, na poslu i tokom bilo koje vrste pauze za grickanje.

Po čemu su ovi proizvodi inovativni u odnosu na ono što trenutno postoji na tržištu? 

Riječ je o potpuno prirodnoj energetskoj užini, bez dodatog šećera, glutena, vještačkih boja, aroma, konzervansa i 100% je veganska. Inovacija je i u samom pristupu – koristimo biljne izvore kofeina kao što su mača, crni čaj i guarana, u kombinaciji sa voćem koje doprinosi balansu ukusa i nutritivne vrijednosti. Takođe, proizvod je pakovan u pouch pakovanje, praktično za konzumaciju u pokretu. Svaki od proizvoda – Matcha Energy Boost, Plenty Energy Boost i Strong Energy boost – osmišljen je da odgovori na različite energetske potrebe tokom dana.

Koliko je danas važno inovirati u sektoru prehrambene industrije? 

Toliko da ne smijete sebi da dozvolite da ne budete ispred trendova i ne inovirate. Inovacije prave razliku između vrhunskih igrača na tržištu i onih prosječnih. Konkurencija je globalna, tržište sve zahtjevnije, a potrošači informisaniji. Oni traže rešenja za način života, kvalitet, koncept ishrane. Ukoliko govorimo o našem proizvodu – inovacija je kombinacija korisnosti, funkcionalnosti i odgovornosti prema zdravlju i životnoj sredini. Nutrino LabEnergyBoost je primjer kako se kroz strateško razmišljanje može stvoriti potpuno nova funkcionalna kategorija proizvoda dizajnirana da zadovolji stvarne potrebe današnjih potrošača – da ostanu puni energije, fokusirani i uravnoteženi. 

Šta je specifično u samoj proizvodnji Nutrino Lab proizvoda? 

U BFF-u, svaki proizvod nastaje u uslovima identičnim onima koji važe za proizvodnju dječje hrane, što znači da se primjenjuju najsavremeniji bezbednosni i higijenski protokoli. Proizvodnja je visokoautomatizovana, zatvorenog tipa, čime se eliminiše spoljašnji uticaj i obezbjeđuje potpuna kontrola procesa. Naš celokupan proizvodni prostor, R&D centar i logistički koridori projektovani su prema  cleanroom standardima, što znači da su opremljeni sistemima za filtraciju vazduha koji eliminišu prašinu i druge potencijalne kontaminente. Cleanroom tehnologija, inače karakteristična za farmaceutsku industriju, operacione sale i proizvodnju mikroelektronike, predstavlja izuzetak u prehrambenoj industriji  i upravo zbog toga odražava naš svjesni izbor da postavimo više standarde od uobičajenih. Za krajnjeg potrošača, to znači dodatnu sigurnost i povjerenje u ono što konzumira, jer kvalitet i bezbjednost nisu kompromis, već temelj svakog proizvoda koji dolazi iz naše proizvodnje.

Koji su planovi za budućnost? 

U fokusu nam je dalji razvoj proizvoda najvišeg kvaliteta koji nude prirodnu podršku organizmu. Nutrino Lab Energy Boost upravo to i dokazuje – da posvećenost, odgovornost i snaga prirode mogu da budu u službi savremenog načina života. Paralelno s tim, nastavljamo da razvijamo i unapređujemo naš Nutrino,  koji kao broj 1 brend u kategoriji dječje hrane, dodatno potvrđuje svoj kontinuirani rast i povjerenje koje mu roditelji svakodnevno ukazuju.